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Automatización en la industria alimentaria

SECTOR ALIMENTACIÓN

En la competitiva industria alimentaria, donde cada detalle cuenta y la eficiencia es tan crucial como la calidad del producto final, la automatización se presenta como una necesidad ineludible. En Quimel, entendemos que adaptarse es sinónimo de prosperar. Por eso, ofrecemos soluciones de automatización que modernizan tus procesos y transforman tu producción, elevando tu capacidad para cumplir con las exigentes normativas de seguridad y calidad alimentaria, mientras optimizas costes y recursos.

satisfaccion cliente
QUIMEL - EMPRESA LÍDER EN automatizacion en la industria alimentaria

AUTOMATIZACION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

la receta secreta para tu éxito

Con décadas de experiencia y una profunda dedicación al sector alimentario, Quimel integra tecnología de vanguardia en tus líneas de producción. Nuestros sistemas MES QPRO son el corazón de nuestra propuesta de digitalización, diseñados para darte control total sobre cada fase del proceso, asegurando que cada bocado producido bajo tu marca sea un testimonio de excelencia y eficiencia.

En Quimel, no solo resolvemos problemas, creamos futuros. La automatización en la industria alimentaria es liberar tu potencial para innovar, crecer y liderar el mercado. Déjanos mostrarte cómo.

 

CASO DE ÉXITO AUTOMATIZACIÓN

DESAFÍO

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Una gran fábrica de alimentos disponía de máquinas con muy alta rigidez estructural para aplicar varias capas de diferentes endulzantes a sus bombones, con varias boquillas dosificadoras que trabajaban de forma simultánea. Esta máquina operaba mediante 6 ejes simultáneos sincronizados a través de sincronismos mecánicos y motores oleo hidráulicos. Nuestro cliente nos planteó el reto de actualizar esta máquina para conseguir mayor velocidad, mayor precisión, la erradicación de los motores oleo hidráulicos y de su balvulería asociada.

PROPUESTA

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Quimel propuso ingeniería conceptual con la tecnología motion control del fabricante Control Techniques, mediante 6 ejes sincronizados con 6 servomotores Unimotor U2 con decodificador absoluto, 6 servovariadores Unidrive M700 con doble puerto Ethernet, tarjetas MCI, tarjetas de ampliación de E/S, encoder virtual a través de Ethernet. Programación Codesys. Entradas analógicas sondas de temperatura a través de isla Beckhoff comunicada por CT net con los servovariadores. HMI de 19 pulgadas, programada para 25 recetas diferentes.

SOLUCIÓN

Bajo precio por no necesitar plc, ni tarjetas E/S, ni fuente de alimentación, ni cableado asociado. El error en el posicionado y en la dosificación fue inferior a la décima de milímetro, y la velocidad conseguida superó las capacidades de la cadena cinemática de la máquina, teniendo que reducirla a bajo nivel. Se consiguió la máxima velocidad con la máxima precisión, aumentado la producción al triple de la anterior, y consiguiéndose en todas las máquinas de este tipo un tiempo de retorno de la inversión de 5 meses.

CASO DE ÉXITO DIGITALIZACIÓN

DESAFÍO

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Una gran fábrica de pan sufría paradas de línea que generaban una baja disponibilidad de la líne , problemas de rendimiento y de baja eficiencia operativa, con informaciones de producción por turno de trabajo en tablas Excel y sin ningún tipo de información de su producción medida en tiempo real.

PROPUESTA

Quimel propone su solución basada en MES Qpro+ para la captura de datos e información de la producción en tiempo real. Esta información es indispensable para posibilitar la toma de decisiones de una forma ágil en lo que se refiere a paradas de línea, rendimiento, rechazos y producción.

SOLUCIÓN

Después de implantar MES Qpro+ se monitorizan, evidencian y registran las causas raíz que se estaban generando en la línea de producción. Mediante el módulo de informes OEE, unidades hora y control de paradas, se mejora la disponibilidad un 30% y se aumenta el rendimiento un 40%, eliminándose las tablas Excel.

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Transforma tu producción con automatización avanzada

AUTOMATIZACION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

La industria alimentaria se enfrenta a desafíos únicos: el cumplimiento de normativas sanitarias, la gestión eficiente de recursos, la minimización de los desperdicios y la constante necesidad de innovar para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores.

Por eso hemos diseñado nuestras soluciones de automatización para enfrentar estos retos, transformando tus procesos de producción con precisión milimétrica y eficiencia inigualable.

Nuestras soluciones de automatización industrial avanzada te permiten controlar cada aspecto de tu línea de producción con sistemas inteligentes que se anticipan a los problemas antes de que ocurran, asegurando que cada producto supera los estándares de calidad y seguridad. Desde la gestión óptima de la cadena de frío hasta la precisión en el empaquetado, nuestra tecnología está diseñada para garantizar que tus operaciones sean tan frescas y eficientes como tu producción.

Descubre el potencial de optimización de tu fábrica con nuestro test de diagnóstico:

¡Comienza ahora y da el primer paso hacia una automatización eficiente y personalizada para tu industria!

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